CUIDADO

Os pacientes renais sabem que comer carambola é proibido, porém, uma pesquisa da USP de Ribeirão Preto descobriu que uma substância presente na fruta pode causar intoxicação e danos à saúde de qualquer pessoa, independente de doença renal. A caramboxina pode levar a problemas neurológicos e insuficiência renal aguda.